Krosse Mini-Fleischbällchen mit leckerem Dip
Hervorgehoben unter: Hausmannskost
Diese knusprigen Mini-Fleischbällchen sind der ideale Snack für Ihre nächste Gäste-Party! Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker, können sie nach Belieben kombiniert werden. Gepaart mit einem köstlichen Dip sind sie perfekt für gesellige Abende oder als Fingerfood. Ihre Freunde werden sie lieben und nach mehr verlangen! Genießen Sie die harmonische Kombination aus saftigem Fleisch und würzigen Aromen.
Die krosse Mini-Fleischbällchen sind nicht nur ein Hit bei jeder Feier, sondern auch unglaublich vielseitig! Sie können mit verschiedenen Dips serviert werden, je nach Geschmack und Vorliebe. Ideal für geselliges Beisammensein!
Perfekte Snacks für jede Gelegenheit
Ob bei einer großen Feier oder einem gemütlichen Abend mit Freunden, die krossen Mini-Fleischbällchen sind die ideale Wahl für jeden Anlass. Sie sind vielseitig und lassen sich leicht vorbereiten, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen können. Servieren Sie sie einfach als Fingerfood oder als Teil eines Buffets und erfreuen Sie sich an den Komplimenten über Ihr köstliches Gericht.
Die handlichen Portionen machen diese Fleischbällchen zu einem beliebten Snack für Jung und Alt. Sie lassen sich prima in kleine Serviertabletts anrichten und können leicht gegessen werden. Diese krossen Köstlichkeiten sind nicht nur geschmacklich ein Hit, sondern auch optisch ein Genuss, der jeden Esstisch aufwertet.
Kreative Variationen der Mini-Fleischbällchen
Diese Mini-Fleischbällchen sind ein wahrer Alleskönner! Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf, indem Sie verschiedene Kräuter und Gewürze hinzufügen, um spannende Geschmackskombinationen zu kreieren. Beispielsweise können Sie italienische Kräuter für einen mediterranen Touch oder mittelschafte Chiliflocken für eine pikante Note verwenden.
Für eine gesündere Variante können Sie mageres Faschiertes oder sogar eine vegetarische Mischung aus Linsen und Kichererbsen verwenden. Diese Alternativen sind genauso köstlich und sorgen dafür, dass jeder Gast auf seine Kosten kommt, egal ob Fleischliebhaber oder Vegetarier.
Zutaten
Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:
Zutaten für die Mini-Fleischbällchen
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 Ei
- 50 g Paniermehl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- Öl zum Braten
Zutaten für den Dip
- 150 g Joghurt
- 2 EL Mayonnaise
- 1 EL Senf
- 1 TL Honig
- Frische Kräuter nach Wahl (z.B. Petersilie oder Schnittlauch)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Viel Spaß beim Zubereiten!
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten zur Zubereitung:
Fleischbällchen zubereiten
In einer großen Schüssel das Hackfleisch, die Zwiebel, den Knoblauch, das Ei, das Paniermehl, das Salz, den Pfeffer und das Paprikapulver gut vermengen. Mit den Händen kleine Bällchen formen.
Anbraten
In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und die Fleischbällchen darin portionsweise goldbraun anbraten.
Dip vorbereiten
Für den Dip alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und gut umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Servieren
Die krossen Mini-Fleischbällchen zusammen mit dem Dip anrichten und servieren. Genießen!
Guten Appetit!
Tipps zur Zubereitung
Achten Sie darauf, die Zutaten gleichmäßig zu vermengen, damit jede Fleischbällchen die perfekte Konsistenz und den vollen Geschmack haben. Die Verwendung von frischen Kräutern hebt den Geschmack Ihrer Fleischbällchen nochmal besonders hervor. Machen Sie die Mischung am besten einen Tag vorher und lassen Sie sie im Kühlschrank ziehen, um die Aromen zu intensivieren.
Das Herstellen der Bällchen kann eine spaßige Aktivität sein, die auch die Kinder mit einbeziehen kann. Lassen Sie die Kleinen helfen, die Bällchen zu formen; so wird das Kochen zu einer gemeinschaftlichen Erfahrung.
Servierideen
Um Ihre Mini-Fleischbällchen noch ansprechender zu servieren, können Sie sie auf einem großen Teller oder einem rustikalen Holzbrett anrichten. Garnieren Sie sie mit frischen Kräutern oder Gemüse für einen Farbtupfer. Ein interessanter Dip kann den Genuss noch weiter steigern. Experimentieren Sie mit verschiedenen Dips, wie einer Knoblauchsoße oder einer würzigen Tomatensauce.
Ergänzen Sie das Gericht mit einem frischen Salat oder Brot, um eine vollständige Mahlzeit zu kreieren. Ideal für ein entspanntes Abendessen oder als Snack bei einem Sportevent!
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Fleischbällchen im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Bällchen vorab formen und im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind, sie zu braten.
→ Welcher Dip passt gut zu den Fleischbällchen?
Unser Kräuterdip ist eine hervorragende Wahl, aber auch Tomatensauce oder BBQ-Sauce sind lecker!
Krosse Mini-Fleischbällchen mit leckerem Dip
Diese knusprigen Mini-Fleischbällchen sind der ideale Snack für Ihre nächste Gäste-Party! Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker, können sie nach Belieben kombiniert werden. Gepaart mit einem köstlichen Dip sind sie perfekt für gesellige Abende oder als Fingerfood. Ihre Freunde werden sie lieben und nach mehr verlangen! Genießen Sie die harmonische Kombination aus saftigem Fleisch und würzigen Aromen.
Erstellt von: Theresa Lindner
Rezeptart: Hausmannskost
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten für die Mini-Fleischbällchen
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 Ei
- 50 g Paniermehl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- Öl zum Braten
Zutaten für den Dip
- 150 g Joghurt
- 2 EL Mayonnaise
- 1 EL Senf
- 1 TL Honig
- Frische Kräuter nach Wahl (z.B. Petersilie oder Schnittlauch)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
In einer großen Schüssel das Hackfleisch, die Zwiebel, den Knoblauch, das Ei, das Paniermehl, das Salz, den Pfeffer und das Paprikapulver gut vermengen. Mit den Händen kleine Bällchen formen.
In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und die Fleischbällchen darin portionsweise goldbraun anbraten.
Für den Dip alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und gut umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die krossen Mini-Fleischbällchen zusammen mit dem Dip anrichten und servieren. Genießen!
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Eiweiß: 25 g
- Fett: 20 g
- Kohlenhydrate: 10 g